Güde Kochmesser 21cmgeschmiedet, Serie Walnuss # W805/21
& Güde Wetzstahl 26cm Serie Walnuss
Gute Messer brauchen den Wetzstahl!
Die Klingen sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Die Weiterverarbeitung erfolgt in über 40 manuellen Arbeitsgängen. Die Griffschalen bestehen aus strukturiertem Walnussholz. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft – der Griff ist nicht spülmaschinengeeignet.
Wenn Sie ein neues Güde-Messer in den Händen halten, ist das ein sehr scharfes Werkzeug. Aber je häufiger Sie das Messer benutzen, desto mehr verliert es an Schärfe. Messer brauchen deshalb den Wetzstahl. Vor die Wahl gestellt, eine vollständige Messerserie zu haben, aber keinen Wetzstahl, wird sich ein erfahrener Profi immer für die zweite Alternaive entscheiden. Denn ohne Wetzstahl nutzt das beste Messer nichts.
Deshalb bieten wir in diesem Set das klassische Kochmesser mit einem Wetzstahl 26 cm der Serie Walnuss zum Vorteilspreis an. Viele Profis und Hobyköche haben es sich aus Liebe zu ihrem Werkzeug zur Angewohnheit gemacht, vor jedem Arbeitsgang das Messer mal eben über den Wetzstahl zu ziehen, wenn sie Ihre Messer vor jedem Arbeitsgang ebenso fachgerecht behandeln, werden Sie mit gleicher Freude belohnt.
Sie haben Ihr Güde Messer nicht in unserem Shop gefunden? Dann melden Sie sich bitte bei uns.
Klingenlänge Kochmesser: 21 cm
Wetzstahl Länge (ohne Griff) 26 cm
Wir können Ihnen weiterhelfen!
Ein Güde Messer sollte man sich gönnen.
07172-3292333
Gabriele.Lotz@cult-depot.de
